Trong các buổi tiệc bánh ngọt (Teabreak) thì thực đơn chính bao gồm các loại bánh ngọt, trái cây và trà (cà phê) hoặc các loại nước uống.
Bánh ngọt
Bao gồm các loại bánh ngọt chủ yếu như: Bánh su kem, bánh bông lan, bánh thơm nướng, passion chesses, bánh pateso…
Trái cây
Các loại trái cây thường được sử dụng trong các bàn tiệc ngọt gồm các loại trái cây có vỏ và các loại trái cây được gọt sẵn. Đối với các loại trái cây được gọt sẵn thì thường là các loại trái cây dễ bảo quản và để được lâu.
- Các loại trái cây có vỏ như: Nho, táo, nhãn, chôm chôm, vải, …
- Các loại trái cây được gọt sẵn như: Dưa hấu, ổi, thanh long, xoài, thơm, táo,…
Đồ uống
Bao gồm các loại nước ép trái cây, trà, café, nước lọc hoặc nước ngọt,….
Cách thức tiến hành tổ chức trang trí bàn tiệc bánh ngọt
1/ Xác định thời gian, địa điểm và không gian tổ chức bàn tiệc
Tiệc bánh ngọt thường được tổ chức trong khoảng thời gian từ 30 phút đến 1 tiếng, trước khi diễn ra buổi sự kiện chính thức. Giúp tạo nên sự thân thiện, gần gũi và là điểm nhấn ấn tượng cho buổi sự kiện.
Địa điểm tổ chức bàn tiệc bánh ngọt thường được tổ chức gần với nơi diễn ra sự kiện.
Không gian tổ chức là nơi rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ. Nhằm tạo nên bầu không khí vui tươi, thân thiện, giúp giao lưu và gắn kết mọi người với nhau.
2/Xác định số lượng khách mời tham dự và ngân sách tổ chức bàn tiệc bánh ngọt
Quý khách lập danh sách và dự trù số lượng khách mời đến tham dự. Và sau đó là xác định ngân sách tổ chức bàn tiệc ngọt. Đây là một yếu tố quan trọng trong việc lập kế hoạch và tổ chức bàn tiệc ngọt mà quý khách cần lưu ý.
3/Lập kế hoạch chuẩn bị và tổ chức bàn tiệc ngọt
Sau khi xác định thời gian, địa điểm, không gian tổ chức. Số lượng khách mời tham dự, đồng thời dự trù được ngân sách tổ chức. Quý khách bắt đầu lập kế hoạch và tổ chức bàn tiệc.
4/Tham khảo báo giá và chốt hợp đồng trang trí bàn tiệc
Sau khi xác định các bước tiến hành trên thì quý khách sẽ cùng tham khảo, bàn bạc thống nhất tổ chức.
Tùy vào số lượng khách mời tham dự và chi phí tổ chức. Với nhiều cách lựa chọn, thì chi phí tổ chức bàn tiệc ngọt sẽ có nhiều giá khác nhau. (Giá thực đơn khoảng từ 100.000đ /suất đến 200.000đ/suất).
Chi phí trang trí bàn tiệc ngọt tại Mon Party đã bao gồm: Chuẩn bị khăn trải bàn, khay, kệ, hoa trang trí, muỗng, ly và các loại thực đơn được chốt theo hợp đồng dịch vụ.
Quý khách sẽ liên hệ với Mon Party để được tư vấn chốt hợp đồng, đặt cọc. Mon Party sẽ cùng lên ý tưởng và chuẩn bị trang trí bàn tiệc ngọt cho quý khách được chu đáo, tỉ mỉ nhất.
Một số hình ảnh trang trí bàn tiệc bánh ngọt
